Huerta en el invierno

 

La huerta orgánica de invierno

Durante el invierno puede ser complicado cultivar nuestra huerta orgánica debido a las condiciones climáticas. Sin embargo, existen plantas que se desarrollan muy bien durante esta época, sólo basta conocer algunos datos importantes, como los que se detallan en este artículo.

 Cada una de las hortalizas que podemos cultivar en nuestra huerta orgánica tiene su época de desarrollo. Esto se debe a que cada planta tiene diferentes requerimientos de temperatura, humedad y tolerancia al frío o calor. Por eso, las especies que resisten las heladas y que no requieren temperaturas muy elevadas para desarrollarse, serán más adecuadas para un cultivo orgánico de invierno.
Algunas plantas que poseen características adecuadas para su cultivo en invierno son las espinacas,

 habas,



 coles, 



cebollas,



 guisantes (arvejas),



 ajos, 






repollos



 y puerros. 

 Además existen muchos tipos de hortalizas que pueden ser cultivadas a lo largo de todo el año, como por ejemplo la lechuga,



 acelga,



 
 apio, 



zanahoria, 



remolacha 



y perejil.

 




Durante el invierno nuestra huerta orgánica no necesita ser regada tan a menudo, pero cuando lo hagamos conviene que sea alrededor del medio día, así no mojamos las plantas en las horas de más frío, evitando que se vean afectadas por las heladas.
Si vivimos en zonas donde las heladas son demasiado intensas, o las temperaturas son muy bajas durante todo el año, una buena alternativa puede ser el cultivo dentro de un invernadero, el cual, puede ser de fabricación casera.

Para los que les gusta tener una huerta, acá les paso un calendario:

( Zona Sur, Argentina )

Fuente: innatia.com / inta.gob.ar/

Videos: Youtube

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Plantas acuáticas.

Las plantas acuáticas son hermosas y podemos cultivarlas en casa para hacer un diseño de jardín que cause una gran impresión, 

además de resultar muy relajante y desestresante. 

Existen 4 variedades de plantas acuáticas:

• Plantas acuáticas de aguas profundas o "arraigadas" a nivel acuático (como los nenúfares,

 la Flor de Loto

 y otras)
Plantas acuáticas "flotantes" (Jacintos, 

 Repollos de Agua,

 Helechos Acuáticos y otras)

Plantas acuáticas Oxigenadoras (Elodeas,

 Vallisnerias,

 colas de Zorro

 y otras)

Plantas acuáticas Palustres o Marginales (Totoras, 

Juncos, 

Papiros 

y otras)

Plantas acuáticas de aguas profundas

Las de aguas profundas son las que se ubican al fondo del estanque o cuenco, por lo que conviene "dirigir" sus raíces con la ayuda de piedras y ladrillos en los primeros meses del cultivo, para tenerlas siempre en la superficie, bien vistosas. No conviene tener demasiadas de estas plantas acuáticas en un mismo estanque, ya que compiten entre ellas y con otras especies, produciendo sombras que, si bien ayudan a estabilizar la temperatura del agua, pueden impedir la proliferación de otras y de algas innecesarias.

Plantas acuáticas flotantes

Las plantas flotantes son las que se mantienen a nivel del agua, con raíces que "cuelgan" dentro. Al igual que las de aguas profundas, las flotantes producen sombras necesarias en el agua, impidiendo así el desarrollo de algas en exceso, y colaborando para mantener más cristalino el líquido. También absorben nitratos y fosfatos por sus raíces (sustancias necesarias para las algas).
Las plantas flotantes son muy utilizadas cuando en el estanque conviven con peces y anfibios, ya que sus hojas resultan nidos perfectos para huevos y pequeños peces. Para "plantarlas", sólo debes ingresarlas al estanque.

Plantas acuáticas oxigenadoras

Las oxigenadoras son plantas que liberan oxígeno al agua, mientras absorben dióxido de carbono y otros minerales, colaborando en el buen funcionamiento del ecosistema en cuestión. Ya que no son visibles sobre la superficie (salvo sus flores), son más útiles en los estanques de vidrio o artificiales, e ideales complementos para algunas peceras. Hay que procurar mantenerlas en un tamaño adecuado recortando hojas excedentes, ya que crecen bastante rápido.

Plantas acuáticas marginales

Por su parte, las plantas Marginales son las que se ubican en las zonas escalonadas o en los márgenes del estanque, manteniendo sus raíces dentro del agua, pero su cuerpo por sobre la superficie. Se las suele utilizar para complementar el esquema visual de los estanques.

Para mantener el estanque o la "maceta", siempre recuerda retirar las basuras, las plantas muertas y las hojas dañadas de las vivas, para evitar la pudrición y la aparición de enfermedades. Completa la "dieta" de las plantas con sustratos en pastillas, polvos, u otros, según la especie que tengas y sus requisitos. El agua puede ser renovada periódicamente, en pequeñas cantidades, para no dañar el ecosistema pero sí renovarlo.

 Jardines acuáticos

 

Imágenes: Pinterest

Fuente:  como hacerpara.com

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Si además de las típicas flores y árboles queremos que nuestro jardín destaque por un original y cada vez más utilizado recurso natural podemos optar por crear nuestro propio estanque con flores acuáticas. - See more at: http://www.floraqueen.es/blog/envio-internacional-de-flores/estanque-con-flores-acuaticas#sthash.95k5DmNp.dpuf

i además de las típicas flores y árboles queremos que nuestro jardín destaque por un original y cada vez más utilizado recurso natural podemos optar por crear nuestro propio estanque con flores acuáticas.

Aunque la palabra estanque parezca sinónimo de mucho esfuerzo económico, material y personal (seguramente que estamos pensando en qué persona podría hacérnoslo) la verdad es que no es así ya que nosotros mismos podemos hacer un bonito y sencillo estanque con un plástico, arena y unas piedrecitas.

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i además de las típicas flores y árboles queremos que nuestro jardín destaque por un original y cada vez más utilizado recurso natural podemos optar por crear nuestro propio estanque con flores acuáticas.

Aunque la palabra estanque parezca sinónimo de mucho esfuerzo económico, material y personal (seguramente que estamos pensando en qué persona podría hacérnoslo) la verdad es que no es así ya que nosotros mismos podemos hacer un bonito y sencillo estanque con un plástico, arena y unas piedrecitas.

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Empezó el Invierno.

Acaba de empezar el Invierno, y a veces no sabemos que plantas podemos elegir , y como cuidarlas.

Para que una planta se desarrolle con normalidad, es preciso plantarla en el momento adecuado, la mejor época es comienzo de la primavera. 

Si se planta antes o después del momento justo, cuando germine la joven plántula no encontrará las condiciones ambientales adecuadas, morirá víctima del frío o el calor.
Plantas que pueden plantarse en la estación fría
 
Durante esta época del año el suelo está demasiado frío para que las semillas puedan germinar, pero pueden realizarse plantaciones de árboles y arbustos de hoja caduca, por ejemplo:
lilo, pruno, arce, 

forsythia,

 

 incluso rosales. 

 

En esta época también se plantan las bulbosas que florecerán en primavera, como anémonas

 o ranúnculos. 

Es un buen momento para plantar los esquejes de las podas de arbustos y árboles, como tamarix,

 sauces, 

aligustres. 

Si tenemos un invernadero a 18-20ºC se pueden preparar los semilleros o esquejados de plantas como begonia, cóleo, gloxinia o ciclámen.

Plantas que florecen durante otoño e invierno 
hay muchas especies que florecen en esta época, como por ejemplo 

la poinsetia, 

anémonas, 

algunas prímulas. 

Y en el interior, florecerán la mayor parte de las bulbosas que normalmente florecerían en la época templado-cálida, como tulipanes,

 narcisos 

y jacintos.

Hoy se pueden adquirir diferentes variedades de plantas que se desarrollan con las bajas temperaturas tales como:
 Crisantemo 

Se presenta en colores variados, como el blanco, amarillo, fucsia, borravino y gamas de rosa. 

Florece durante el otoño-invierno, y si se poda la planta después de su floración se obtiene una segunda floración en primavera. Se la puede plantar en el jardín o en maceta (siempre que tenga buen compost), es ideal con mucho sol y soporta fuertes vientos. 
 Prímula obcónica 

Se presenta en color blanco y en la gama de los pasteles y rosados.
Por su resistencia al frío, suele estar entre los plantines más utilizados en invierno. Su floración se extiende hasta noviembre y diciembre. Requiere riego moderado y es muy resistente a las plagas. Se puede plantar en jardín o maceta (muchas veces se las utiliza en la base de los arbustos). Para conservar la humedad del suelo en los canteros, piedra partida y astillas de madera. 

 Azalea

 
Presenta colores dentro de los rosados y los blancos. Tiene dos floraciones anuales, y es ideal para preservar en maceta. Prefiere los suelos ácidos, como turba o pinocha. Requiere riego moderado en invierno y abundante en verano. 

 Violeta de los Alpes,

 o Cyclamen

 
Presenta coloración blanca, roja o tonos rosados. Es un floral muy indicado para las bajas temperaturas, por lo que conviene regarlo con agua helada y colocarlo al sol. También ayuda colocar hielo sobre la tierra. Es muy adecuada para ventanas, balcones y jardines.

 Pensamiento 

 

Presenta flores muy vistosas de colores combinados, por lo que se las suele utilizar en los bordes de los caminos y en los arbustos. Su floración comienza en otoño – y se extiende hasta la primavera- siendo este el momento ideal para plantara. Requiere sol, riego moderado y un suelo con buen compost.

 Cómo cuidar las plantas en invierno 

Resulta importante protegerlas para que, llegada la primavera, puedan lucir hermosas y listas para recibir el calor de los meses venideros.

Es necesario saber cuáles son el tipo de plantas que tenemos en nuestro jardín, terraza o balcón pues algunas especies simplemente no toleran el frío y aunque las protejamos acaban por morir. Si ese es el caso de algunas de tus plantas la mejor alternativa es trasladarlas al interior donde se puedan mantener a una temperatura más adecuada.

Si en la zona donde vives bajan mucho las temperaturas, es importante que protejas las plantas que se encuentran en el exterior, en especial de elementos como la nieve. Una buena forma de hacerlo es colocarlas cerca de una pared que las proteja o bien entre arbustos que puedan darle cierto calor y cubrirlas un poco.

Las macetas que se encuentran en el suelo deberán además estar protegidas del frío que genera el piso para que puedan sobrevivir el invierno. Para ello colócalas sobre un tablón de madera o plástico, alejadas del piso cuando las temperaturas comiencen a descender.

No riegues demasiado tus plantas en invierno o podrías matarlas por exceso de agua. Recuerda que ante la falta de sol las plantas consiguen aguantar más tiempo sin recibir líquido.

En el caso de las plantas que se encuentran en el interior, hay algunos factores importantes que debemos tomar en cuenta para que sobrevivan el invierno. El primero de ellos es nunca colocarlas cerca de una estufa o calefacción, el exceso de calor y la sequedad producida por estos aparatos podría causarles enormes daños.

Las mejores plantas y flores para darle color al jardín en invierno

El frío no es el mejor aliado para la siembra directa, por eso siempre es mejor comprar plantines o armarlos en algún lugar templado de la casa. 

Se pueden hacer en macetas perforadas en su base para que el agua drene correctamente. “Lo ideal es colocar una capa de piedritas o leca y luego la tierra fértil. Siempre se obtienen mejores resultados si se la mejora con fertilizante, arena o perlitas”. Una vez llena, se hace un hoyito con una pala o una cuchara, se riega con un poco de agua, se colocan las semillas y se tapa con más tierra. “Es importante no apelmazar la tierra arriba de las semillas”

Una vez terminado el plantín, lo mejor es colocarlo en un lugar de la casa que le dé sol, pero que esté al abrigo de las heladas de invierno. Se puede pasar al jardín, la terraza o el balcón una vez que la planta esté formada. 

 ¿Qué especies elegir? “Al planificar un espacio verde siempre es mejor pensar en todas las estaciones y no colocar todas juntas las plantas que florecen en una misma estación para evitar que queden rincones vacíos”
El invierno es un buen momento para las plantas de follaje, como los arbustos y los árboles pequeños. 
Las ardisias aseguran color todo el año: forman pequeños arbustos que en esta época del año dan unos frutos colorados y en el verano, flores blancas y perfumadas. 

 Las acacias son una buena solución para cubrir grandes espacios. Sus hojas son verdes y grandes y dan buen reparo, aún en los meses más fríos.


La cineraria

 da pequeñas flores con un centro blanco y pétalos que van del rosado al bordó. Necesita luz, pero no sol directo, por eso si se coloca en el exterior, se debe plantar en un lugar de sombra media. 


 La col ornamental no da flores, pero sus hojas crecen en sentido envolvente, como un repollo, y son de un color violeta intenso, que realza rincones. 

Necesita sol directo. Los pensamientos resisten muy bien el frío del exterior. Son ideales para armar canteros o plantar en macetas. 

 Fuentes: mdzol.com/,hogar.uncomo.com/,clarin.com/

Imágenes: Pinterest

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